宋代是极其讲究茶道的时代,上至皇帝,下至士大夫,无不好此,并著书立说,加以理论化。社会上一些文人雅士也流行“斗茶”这样一种生活情趣。古代斗茶的情景,从流传下来的元代著名书画家赵孟頫的《斗茶图》可见一斑,这充分说明“斗茶”之风已深入民间,并相沿成一种社会风俗。宋朝推崇理学、儒学,文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴的风格。茶作为一种物质载体,是纯洁、中和、清明的象征,时人崇尚以茶养生。而黑釉茶盏安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给人们带来生理上的享受,又能融入精神文化生活中,成为一种艺术的追求和心理上的享受。由于“斗茶”喜用白茶,黑白对比分明,故以黑瓷茶盏最为要用。此盏口径10.7厘米,高4.2厘米,底径2.7厘米,釉色深沉含蓄,黑里透紫,釉面明亮如镜,口沿带有窑变,极为雅致养眼。
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