田黄石是我国特有的“软宝石”。全世界只有我国福建寿山的一块不到一平方公里的田中出产，因色相普遍泛黄色，又产在田里，故称田黄石。其材质温润凝腻，在软质雕刻石中居第一品。明、清各朝均被作作贡品献入皇宫，被雕刻成御用玺印及艺术摆件，故田黄石又被尊为“石中之王”、“石帝”，故其身价无与伦比。从田黄石的属性看，凡经雕镌的艺术品，都可以当作文物看待，因为它不能复制，属没有再生性的艺术品。田黄石在历代本来产量极低，经过数百年的不断挖掘，到目前为止，已挖掘殆尽。历代挖掘的田黄石，能流传至今的，已成为稀世珍品，进入国内外的收藏机构。流散民间的，皆被藏家所珍藏。寿山石制印历史，至少可溯源到晋朝的“零陵太守章”。一般而言，寿山石含大量三氧化二铁，所以色泽显得特别绚美不凡，尤其田黄石更令人爱不释手。寿山石大致可分为田坑、水坑与山坑石三种类别。其中著名的田黄石属田坑石，产于寿山溪边的“水田中”，石质极为温润、绵密、细腻，并具有萝卜纹，有的还带有红筋或红格。田石产地在寿山乡到高山峰之间，分为上中下坂田和溪中搁流田四个区域，产量小，因而相当珍稀难得。田石按色分田黄、红田、白田、灰田和黑田，田黄又分桔皮红、桔皮黄、金黄、枇杷黄、桂花黄、熟粟黄等。田黄因质佳色浓，稀少难得，尊为“石中之帝”，价格极高，早有“一两田黄一两金”之说，而先如今田黄的价值可以说是“一两田黄万两金”，足以见得其收藏价值。所谓田黄，顾名思义，就是产于寿山田坑中的黄颜色石材。笼统地说，田黄的产量并不低，留在民间的旧田黄件和印章也不少。但值得提醒的是，田黄的质地优劣悬殊，价值高低差异大，不能一概而论。而值得收藏、高价投资的也仅是田黄中少部分特征明显，各方面俱佳而无可挑剔的上品。要品鉴一枚上品田黄石材或田黄印章至少得掌握以下几点：一、色。既然是田黄，直观的第一眼就应当是它的颜色———“黄”，这必须放在首位。因为黄颜色是中华民族的正色，是国色，“黄”和“皇”又是谐言，和封建社会的皇帝沾边。这无疑会受到历代统治者的推崇。所以，田黄的“黄”，就要求黄得浓艳俏丽，黄得娇美醒目，黄得明朗神采，如同金子般的灿烂。如果外面有包裹着的皮质层，如“银包金”、“金包银”、“乌鸦皮”等品种，也应当要求色差大，黄白分明，黑黄清晰。而某些颜色黯淡、混浊，偏杂色或模糊色的田黄，即便质地不错，块头再大，也称不了上品田黄。二、质。田黄的品质高低优劣一般以“六德”作为欣赏、品判的标准，即细、洁、温、润、凝、腻。上品的田黄，可集凝结、脂润、通透、纯净、细腻为一身，宝光四溢。握于手中，如同婴幼儿的肌肤，温嫩细润无比。平时即使不加养护，也能保持湿润，无干燥之感。同时，上品的田黄，纹理要美，格路要少而浅淡，如生有皮质层，应求薄而质细者为佳。三、形。石材或印章以高大方正为优。但田黄“无根而璞”，出土时均为椭圆状，一般人不忍取方正。那么，如果是椭圆形，则应尽量取饱满、浑圆、规矩，长、宽、厚比例协调的为好。那些矮、小、仄、薄，棱角尖凸，未加取舍，纯为凑重量的则不值得高价入藏或投资。在形的方面，宁要小巧而别致的，不要选择大而平庸者。四、工。除上述三点外，上品田黄玩件、印章还必须要有制作工艺。俗话说，玉不琢不成器，田黄亦然。即便是质优的田黄，如未雕未琢，无钮无工，充其量也仅是一块上等石材，一方美石而已。