店铺信息

  • 店铺名：慧刃轩明清古籍书店
  • 店主：书慧刃轩
  • 所在地：山东省潍坊市

店铺信誉

  • 店铺等级：普通店铺
  • 卖家信誉：
  • 好评率：

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主营个人多年收藏之古籍善本，重在以物交友，虽以交流为主，但恪守信用、诚实经营。慧刃轩也是集收藏、鉴赏、交流于一体，致力为古籍爱好者构建一个交流鉴赏收藏的平台。TEL:13780821800QQ：1395110434旺旺：boblumlee,因为本店是线上线下同步销售，所以有朋友看上那套书先问问有无现货，谢谢。

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清古代食谱之随园食谱1册全窥古人之美食存世量极少极为罕见

一口价： ¥3,000
发布时间：2012-06-19 09:39
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藏品年代：不清楚 藏品类别：其他
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清古代食谱之随园食谱1册全窥古人之美食存世量极少极为罕见作者：清.袁枚著年代：民国11年扫叶山房石印本函册：一册纸张：竹纸装帧：线装尺寸：20×13.1cm.是书乃作者四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。存世量极少，极为罕见。;
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